Cocktail “Margarita cu pepene verde” – o reteta detaliata Gătit. 18 + alcoolul excesiv dăunează Sănătate! 
Time: 45 мин. dificultate: Porții ușoare: 4 – 6 Rețete folosesc recipiente volumetrice cu un volum de: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (Art.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
cocktail
- 4 felii de pepene verde cu grosimea de 2,5 cm. Și bucăți mici pentru ornamentare
- 1 lingură apă
- 110 gr. Tequila blanco
- 30 gr sirop simplu de zahăr cu jalapene, se dă rețetă de mai jos
- Un suc de lămâie
- 30 gr schnapps de pepene amar
- Ardei integrali Jalapeno pentru servire
Sirop de zahăr Jalapeno
- 1 lingură apă
- 1 lingură zahăr
- 1 piper jalapeno mic, tăiat în jumătate
Rețete cu ingrediente similare: pepene verde, jalapenos, tequila, schnapps, suc de lime, sirop
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți grătarul la foc mare. Ungeți ușor panourile pepene verde cu ulei vegetal și sare. Întindeți feliile pe grătar și gătește până când marcaje vizibile de la grătar ambele părți.
- Cojiți și tocați pulpa în bucăți mari. loc pulpă de pepene verde într-un blender, se adaugă 1 lingură. apă și măcinat. Se strecoară sucul printr-o sită fină într-un bol. Renunțați la fibre și semințe, lăsând doar suc de pepene verde.
- Într-un bol mare sau ulcior de sticlă, amestecați tequila, simplu sirop, suc de lămâie și schnapps de pepene verde. Adăugați sucul de pepene verde și Se amestecă. Se toarnă în pahare și se servește cu felii întârziate pepene verde la grătar și jalapene. Rețetă pentru alcool cocktail cu pepene verde “Margarita congelata”. Sirop Jalapeno: puneți o tigaie mică la foc mediu, adăugați apă, zahăr și jalapene. Încălziți amestecul până când zahărul s-a topit 2-3 minute. Se scoate de pe foc și se lasă să se răcească. Scoate bucățile de ardei lăsând siropul.
