Cocktail Michelada – o rețetă detaliată pentru gătit.18 + Băutul excesiv este dăunător sănătății tale!
Rețeta autorului – Jonathan Pogash – celebru barman
Time:5 minute Dificultate: ușor Suma: 1 cocktail În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- O sticlă (330 ml.) Bere mexicană refrigerată, cum ar fi ca două echis ambre
- 1/4 art. sare grosieră
- 1 lingură condiment chili
- 1 suc de lime și 1 pană de tei
- 2 lingurițe gheață
- 90 ml. suc de roșii (1/3 linguriță)
- 4 linii de sos fierbinte Tabasco
- 4 sosul Worcestershire
Rețete cu ingrediente similare: bere ușoară, sos Worcestershire, condiment de chili, suc de roșii
Pregătirea rețetei:
- Combinați sarea și chili-ul condimentat într-o farfurie superficială. umezi calzi marginile unui pahar înalt de bere și apoi scufundați janta în sare cu chili. Umpleți un pahar cu gheață.
- Turnați suc de lămâie, suc de roșii, sos fierbinte, Worcestershire și bere. Se amestecă ușor. Garnisiți cu o pană de var.
Sfatul bucătarului
Pentru o companie mare, faceți un amestec de roșii înainte de sosirea oaspeților. Combinați sucul de roșii, Worcestershire, sosul fierbinte și sucul de lămâie și se răcește bine. Adăugați câteva felii de piper jalapeno pentru claritate suplimentară. Înainte de a servi, garnisiți marginile paharelor cu sare cu chili și umpleți cu gheață. Se toarnă în 60 ml. (1/4 lingură.) Tomate se amestecă și se adaugă bere în partea de sus.
