Cocktail-ul tradițional din Caraibe „Pina Colada” este cunoscut pentru sale aspect tropical și gustul unui amestec de ananas, nucă de cocos și rom. Faceți cocktailul și mai revigorant și revigorant adăugând sirop de zahăr aromatizat cu lămâie și ghimbir.18 + excesiv consumul de alcool este dăunător sănătății tale! Distribuie cu друзьями: 
Time: 30min. Dificultate: ușor Porțiuni: 4 Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 tulpină de lemongrass
- 3/4 art. ghimbir decojit și tocat fin
- 0,5 linguri. zahăr
- gheață
- 2 lingurițe suc de ananas racit
- 1 lingură lapte de cocos
- 1 lingură rom alb răcit
- Un pic de sare
- 4 crengute de mentă proaspătă sau lemongrass pentru decorare
Rețete cu ingrediente similare: lapte de nucă de cocos, suc de ananas, rădăcină de ghimbir, rom, iarbă de lămâie, mentă
Pregătirea rețetei:
- Partea inversă a unui cuțit greu de gătit a bătut tulpina lemongrass, astfel încât fibrele interioare să devină vizibile și tăiate în Bucăți lungi de 2,5 cm. Îndoiți lămâia, ghimbirul și zahărul în o cratiță mică și se toarnă 0,5 linguri. apă. Aduceți la fierbere și gătiți câteva minute până se dizolvă zahărul. Scoateți din căldură și se lasă să se fierbe 20 de minute.
- Strecurați siropul într-un bol, aruncați restul. Pune un bol cu sirop pe un recipient mare cu gheață și amestecă siropul cu un bici până când nu se va răci. Apoi într-un blender amestecați sucul de ananas, nuca de cocos lapte, rom și sirop răcit. Topul trebuie să formeze un bun spumă. Turnați cocktailul în 4 pahare înalte (puteți adăuga gheață doresc) și decorați cu mentă sau lemongrass.
