0 
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate pentru rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
102kcal
- evaluare
-
rețetă
Cum să-i înveți pe copii să mănânce spanac? Am un raspuns! pregăti pește acasă delicios conform acestei rețete.
Hai să începem!
Ingredientele
0/6 ingrediente
102
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Spălați morcovii, cojiți și tăiați în inele cu o grosime de 3 – 5 mm. Umpleți morcovii într-o cratiță și turnați apă clocotită astfel încât apa morcovi complet acoperiți. Se fierbe la foc mare 4-5 minute pentru a se înmuia. Scurgeți apa.
- Într-un bol, amestecați spanacul, strecurat din excesul de umiditate, ou, 50 g făină, lăsați restul pentru dezosare, sare, piper după gust, se amestecă bine. Lipiți restul de făină într-un al doilea bol sau pe o farfurie.
- Se spală codul, se usucă, se taie în porții, se verifică lipsa semințelor, se rulează în făina rămasă, apoi se înmoaie un bol de bătut. Încălziți o tigaie cu ulei și un foc forțat și întinde bucățile de pește. Prăjiți peștele timp de 1 minut pe fiecare parte până la trandafir și crustă. Apoi, reduceți căldura la mediu și prăjiți alta 8 – 10 minute, întorcându-se periodic, până când este gata.
- Într-o a doua tigaie, încălzită la foc mediu cu ulei, se pune broccoli, conopida și se toacă 3 – 5 minute, amestecând până se rumenesc. Sare și piper după gust.
Cuvinte cheie:
- broccoli
- aluat
- nosh
- nn
- pește
- cod
- cină
- conopidă
- spanac
