8
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate pentru rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
105kcal
- evaluare
5 din 5
-
rețetă
Gătind acasă un aperitiv delicios de vacanță într-o porție porționată pe bază de pui fiert, cartofi prăjiți și prepelițe ouă.
Hai să începem!
Ingredientele
0/10 ingrediente
5 из 5 2 105
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Puneți fileul de pui pe foc, dați la fiert, îndepărtați spuma lingură pliată, gătiți încă douăzeci de minute la foc moderat. răcit toaca carnea.
- Se toacă fin ceapa, se toarnă apă clocotită timp de zece minute, apoi clătiți sub apă curgătoare, înclinați-vă pe o sită (acest lucru este făcut pentru îndepărtând amărăciunea din ceapă, dar, în general, întregul fel de mâncare câștigă, câștigând gust delicat).
- Ardei, semințe de coajă, despărțitori, tăiate mărunt cub.
- Verdele uscate cu prosoape de hârtie, se toacă.
- Într-un bol combinați fileul, ardeiul, ceapa, ierburile. Ușor de sare piper. Condimentează cu smântână groasă, amestecă.
- Cojiți cartofii, răjiți-le sau tăiați-le paie subțire
- Se prăjesc în porțiune într-o cantitate mare de ulei. Cartofi fierti întindeți pe un prosop de hârtie pentru a îndepărta excesul de ulei.
- Pune salata pe o farfurie porționată.
- Acoperiți cu un strat luxuriant de cartofi prăjiți, decorați cu fiert ouă de prepeliță.