Oferim o selecție de 3 rețete pentru ciocolată caldă acasă 18 + consumul excesiv de rău dăunează sănătății tale Sănătate! Time: 10min. Dificultate: ușor Porțiuni: 4 Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Contents
Ingrediente pentru rețetă:
Baza de ciocolată caldă
- 3 linguri. lapte rece
- 1/2 lingură. zahăr pudră
- 1/4 art. pulbere de cacao
- 1/2 lingură amidon de porumb
- 1/4 lingură extract de vanilie
- Sare grosieră
- Aditivi de ciocolată caldă:
tropical
- 1 lingură l. romi
- Crema batuta pentru servire
- Cocos prăjit, pentru decorare
afumat
- 1 lingură l. whisky
- Marshmallows prăjite, pentru decorare
- Sare afumată, pentru garnitură
mentă
- 1 lingură l. schnapps de mentă
- Bomboane de mentă pentru decorare
Retete cu ingrediente similare: lapte, zahar inghetat, cacao, amidon, extract de vanilie, rom, smântână, nucă de cocos, whisky, mămăligă, schnapps de mentă, bețișoare de bomboane
Pregătirea rețetei:
- Pregătiți baza: într-o cratiță medie, bateți laptele, zahăr, cacao, amidon de porumb, vanilie și un vârf de sare. bucătar la foc moderat, șoptind constant până când amestecul fierbe, aproximativ 2 minute. Reduceți căldura până la temperatura medie și continuați. gătește, șoptind până când ciocolata se îngroașă, aproximativ 30 de secunde.
- Amestecați ciocolata caldă cu aditivii doriți și imediat servi.