Cupcakes uimitoare de ciocolată sub formă de paturi cu morcovi decorat cu glazură de ulei, care nu numai că acoperă capacul tort, dar folosit și ca umplutură. Brioșele în sine obținut foarte saturat, umed și slăbit. Acoperiți-le glazură de ciocolată și presărat cu biscuit sfărâmat, sculptat din centrul fiecărei cupcake-uri, și primiți un pat de pământ. Și în plantați o înghețată de portocală care se desprinde ca un morcov din teren. Topurile pentru morcovi pot fi făcute din marmeladă verde bomboane sub formă de funii. Acest tratament va fi o pereche minunată Deserturi de iepuraș de Paște. Partajează cu prietenii: 
Timp: 1 oră. 30 min. Dificultate: ușor Suma: 12 cupcakes În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 lingură făină premium
- 0,5 linguriță sifon
- 0,5 linguriță scortisoara macinata
- 1/4 lingură cuișoare măcinate
- 1/4 lingură sare
- 0,5 linguri. pulbere de cacao
- 3/4 art. lapte integral
- 1 lingură zahăr granulat
- 3/4 art. ulei vegetal
- 1 ou mare
- 1 lingură extract de vanilie
- 55 gr. ciocolata neindulcita tocata
- 165 gr. unt, temperatura camerei
- 3 linguri. zahăr pudră
- Un pic de sare
- 2 lingurițe l. smântână grasă
- 2 linguriță extract de vanilie
- 1 lingură l. pulbere de cacao
- Colorat alimentar de molid portocaliu
- Paie sau sfoară de marmeladă de mere verzi, tăiate în bucăți de 5 cm., pentru decorare
Rețete cu ingrediente similare: făină premium, cacao, ouă, lapte, smântână, zahăr glaciar, extract de vanilie, scorțișoară, carnație
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 175 ° C grade F. Întindeți hârtia inserții într-o formă metalică pentru 12 cupcakes.
- Cupcakes cuptor: într-un bol de dimensiuni medii, se amestecă se bat faina, soda, scortisoara, cuișoarele și sarea. turna pudră de cacao într-un bol mare. Într-o cratiță mică sau înăuntru cuptor cu microunde, aduceți laptele la fiert. Completați pulbere de cacao cu lapte și bateți până la neted coerență. Se amestecă zahărul, uleiul vegetal, oul și vanilia. Se amestecă amestecul de făină.
- Întindeți aluatul uniform pe conserva pregătită, umplându-le trei sferturi. Coaceți în timp ce o scobitoare, introdus în centrul cupcake-ului nu va ieși curat, 20-25 de minute. Reorganizați pe un suport de sârmă și răciți, fără a îndepărta din matriță, pentru 10 minute, apoi puneți cupcakes-urile pe suportul de sârmă și complet rece.
- Între timp, pregătiți glazura: într-un bol mic pentru Microunde topiți ciocolata la intervale de 30 secunde, amestecând până la o masă omogenă; un pic rece.
- Într-un bol mare, cu un mixer, bateți cu cremă la viteză mare ulei până la lumină și luxuriantă, aproximativ 2 minute. Coborâți viteza mixerului la scăzut; se adaugă zahărul și sare și bici la amestec. Apoi crește viteza la mare și bateți până la consistența cremei, cu aproximativ 3 minute în plus. Coborâți viteza mixerului până la mediu, adăugați smântână și vanilie și bateți până când primind o glazură magnifică, aproximativ 1 minut.
- Transferați aproximativ o treime din glazură într-un bol mic și amestecați ciocolată topită și pudră de cacao. Nuanțează glazura rămasă colorat alimente portocalii strălucitoare. Puneți portocala înghețată geantă de patiserie cu vârful rotund mare.
- Tăiați o bucată mică în formă de con cu un cuțit din centrul fiecăruia cupcake cu o adâncime de aproximativ jumătate. Zdrobiți bucățile cozonac într-un bol. Ungeți vârfurile de cupcakes cu un strat subțire de glazură, fără a glisa peste găurile tăiate. Presa s-a sfâșiat biscuiți până la glazură, astfel încât să pară pământul din grădină. Îndepărtează-te înghețare portocalie în fiecare gaură de cupcake, astfel încât să fie s-a lipit deasupra suprafeței și arăta ca un morcov. Inserare câteva paie de mere în gheață portocalie pentru a arăta pe vârfuri.
