Uneori, trebuie să sacrifici principiile hrănirii corespunzătoare simplitate. Dar nu în acest caz când îți gătești preferatul Farfurie cu pui pentru copiii tăi. Ușor și util degetele de pui congelate pot fi gătite în orice zi și Păstrați ca produs semifabricat la congelator până la o lună. Și când nu vei avea timp să pregătești o cină complicată, doar coaceți-le și serviți cu sos picant.Valoarea nutrițională a unuia porții: (total 6) Calorii 264, grăsimi totale 6 g., grăsimi saturate g., proteine 38 g, glucide 13 g, fibre, mg colesterol, sodiu мг., сахар г. 
Time: 45 мин.Dificultate: Porții ușoare: 6 recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Contents
Ingrediente pentru rețetă:
Degetele de pui
- 900 gr. file de pui
- 2 lingurițe fulgi de porumb
- 55 gr. pâine prăjită integral
- 1/3 art. parmezan fin rasă
- 1 lingură l. pătrunjel proaspăt tocat fin (opțional)
- 1/2 lingură ardei dulce
- sare
- 2 proteine din ouă din categoria CO
Dip sos cu piper roșu și busuioc
- 2 lingurițe l. ardei roșu copt tocat
- 1/2 lingură. Iaurt grecesc 2% grasime
- 2 lingurițe l. busuioc proaspăt tocat
- 1/2 lingură otet de vin alb
- 1 cățel de usturoi mărunt
- sare
- Spray de gătit
Rețete cu ingrediente similare: pui, iaurt, oțet de vin, ouă, pâine prăjită, fulgi de porumb, ardei iute, ardei iute, parmezan, usturoi, busuioc, pătrunjel
Pregătirea rețetei:
- Pentru degete de pui: Într-un dens mare pungă de plastic amestecă cereale, toba melba, parmezan, pătrunjel (dacă se folosește) și 1/2 lingură. sare și tigaie de fund sau se toacă cu un știft până se obține firimituri. Se toarnă într-un vas superficial. Într-un alt vas superficial, bateți albusurile cu 2 lingurițe. l. apă.Dupați felii de pui în albusuri, agitați excesul și se rulează cu grijă. Coaceți imediat sau se pune la frigider cu până la 1 oră înainte de coacere „degete”, așezați puiul copt pe o foaie de copt și complet se congelează timp de 1-2 ore. Se păstrează într-un sac de plastic strâns pentru congelare până la 1 lună.
- Pentru sos: amestecați iaurtul, busuiocul, roșii coapte piper, o lingură de apă, oțet de vin, usturoi și sare după gust. Acoperiți cu folie clinging și refrigerați până când hrănire. Preîncălziți cuptorul la 220 ° C. Se pune pe o foaie de copt cu laturile grătarului și stropiți-l cu un spray culinar. Se stropește bine pulverizați file de pui proaspete sau congelate. Pune-l coaceți și coaceți, întorcându-se în mijlocul gătitului, până când auriu crocant și pui, 15-20 min. (în cazul în care puiul este congelat – 20-25 minute). Scoateți din cuptor și sare. Se servește cu sosul dip.
