Escalop de șuncă de porc

7

• 2

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 278kcal
    • 0.0.3 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  30 min

• Valoarea energetică
  

  278kcal

• evaluare

• rețetă

Vă aducem în atenție un fel de mâncare din bucătăria franceză din carne de porc – escalope gustos și suculent.

Este greu să strice carnea de porc. Și în rețeta noastră îi va arăta cele mai bune proprietăți, întrucât este pregătit fără manipulări inutile la domiciliu defilare, tocare, pană. Doar farfurii din o bucată întreagă, cu minimum de condimente și o prăjire scurtă. numai gustul natural al produsului, care poate fi nuanțat, dacă se dorește sosuri.

Hai să începem!

Ingredientele

0/5 ingrediente

• 4 felii de porc (lână)
• cuișoare englezești
• ardei negru
• sare
• ulei vegetal – 2-3 linguri. l.

30 мин30 мин 278

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Tăiați șunca în farfurii de 1,5 cm grosime spatele cuțitului. Se unge cu sare și piper.
2. Încălziți uleiul într-o tigaie. Prăjiți la foc mediu timp de 6 minute pe fiecare parte, răsturnând la fiecare 2 minute până la complet Browning.
3. Prăjiți încă 10 minute sub capac. Escalopul finalizat perforat cu un cuțit, sucul atrăgător este transparent.