Pentru a face extract de vanilie acasă ai nevoie de doar câteva păstăi de vanilie și puțin alcool. Desigur, trebuie să arăți răbdare – atât de minunată aroma de vanilie este dezvăluită pe deplin, este nevoie de timp, dar rezultatul merită. Extractul de vanilie va decora cu siguranță orice prăjituri de casă sau desert.18 + consumul excesiv dăunează Sănătate!
Autorul rețetei este Damaris Phillips, bucătarul conducător culinar spectacolul
Поделși ться с друзьями: Time: 5 мин.Dificultate: ușor Cantitate: 250-350 ml. extract de vanilie rețetele folosesc recipiente măsurate cu un volum de: 1 pahar (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cupe (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingura (tbsp. l.) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 3 păstăi de vanilie
- 250-350 ml. coniac sau vodcă
- Dispozitive speciale: o sticlă cu o formă potrivită 300-360 ml capac.
Rețete cu ingrediente similare: păstaie de vanilie, coniac, votcă
Pregătirea rețetei:
- Împărțiți păstăile de vanilie în jumătate, fără să le tăiați complet. Puneți păstăile într-o sticlă de 300-360 ml. иse toarnă alcool. Închideți capacul și agitați puternic. Se incubează la temperatura camerei timp de 4 săptămâni gustul și aroma sunt dezvăluite complet, agitați sticla o dată la fiecare o săptămână. Depozitați extractul într-un loc întunecat la temperatura camerei. până la 6 luni.