Fettuccine cu vițel și ciuperci sub smântână sos

9

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 156,5kcal
    • 0.0.4 5 din 5
    • 0.0.5 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1 oră

• Dificultate pentru rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  156,5kcal

• evaluare
  

  5 din 5

• rețetă

Ideea pentru o cină plină de inimă. Gătit delicios acasă fettuccine cu carne și ciuperci într-un sos cremos delicat cu adăugând brânză cremă.

Hai să începem!

Ingredientele

0/11 ingrediente

• 500 g de vițel (sau pui)
• 300 g de ciuperci
• praz (sau 150 g ceapă)
• ½ păstăi de ardei iute (poate fi omis)
• sare și piper
• ulei vegetal
• 200 ml smântână (10-20%)
• ½ lingură nucsoara (macinat)
• 150 g brânză tare
• 150 g brânză cremă
• 200 g fettuccine (sau orice fel de paste) produse)

5 из 5 2 1 ч1 ч 156,5

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Spălați filetul de vițel sau pui, tăiat în bucăți mici și prăjiți în ulei vegetal încălzit sub capac timp de o jumătate de oră.
2. Scoateți semințele din ardeiul iute, tăiate într-un cuțit subțire cu un cuțit ascuțit paie.
3. La carne se adaugă inele de praz, paie de ardei iute.
4. Adăugați ciupercile proaspete tocate mărunt, sareți puțin, ardei și tocați căptușeala încă douăzeci de minute.
5. Pentru sosul din coada se amestecă brânză de coajă, smântână, brânză tare, tocat printr-o răzătoare fină, ușor sare, piper.
6. Adăugați nucșoară măcinată, amestecați și așezați foc, după fierbere, reduceți focul și gătiți amestecând. dozagusteniya.
7. Pasta de grâu durum este pregătită pentru timpul indicat pe pachet.
8. Pune pastele fierte pe farfurii, tocană deasupra sgribami. Turnați vasul într-un sos cremos și decorați verdeață.

Cuvinte cheie:

• în al doilea rând
• ciuperci
• paste
• brânza
• vițel