2
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate pentru rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
100,5kcal
- evaluare
-
rețetă
Produse convenționale în gătitul neobișnuit de acasă. Foarte gustos curcan cu piure de cartofi.
Hai să începem!
Ingredientele
0/7 ingrediente
100,5
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Spălați cartofii. Se taie în patru bucăți, se pliază tigaie, turnați 1 litru de apă. Aduceți la fiert și gătiți 18-20 minute (până este gata).
- Se spală curcanul, se usucă și se taie în lung benzi.
- Într-un bol, amestecați făina și 50 ml de apă, sare și piper la gust. Se strecoară curcanul în tava pregătită, apoi pâine în pesmet.
- Turnați uleiul într-o tigaie încălzită la foc mare. încălzește-l și prăjește curcanul până se rumenesc de la toate petreceri timp de 6-8 minute (până este gata).
- Turnați laptele într-o tocană, încălzit la foc mediu, se aduce la fiert, se adaugă spanacul, brânza cremă și se încălzește 2 – 3 minute.
- Adăugați amestecul de spanac-smântână în cartofi și bateți bici la o stare de aer pirat. Consistența pură controlează-te prin reducerea cantității de lichid dacă este necesar.
Cuvinte cheie:
- Turcia
- pepite
- Piure de cartofi
- spanac