File de pui prajite cu migdale

3

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 252kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  40 min

• Dificultate pentru rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  252kcal

• evaluare

• rețetă

Răsfățați-vă și pe cei dragi cu un pui delicios prăjit migdale. Să aveți o zi de descoperire gastronomică! încerca gătește file file acasă într-o pană atât de neobișnuită.

Hai să începem!

Ingredientele

0/10 ingrediente

• File de piept de pui – 500 g
• Migdale decojite – 250 g
• Ouă crude de pui – 2 buc.
• Apă ușor carbonatată – 200 ml
• Amidon de porumb – 2 linguri
• sare
• Faina – 2/3 cana
• Praf de copt aluat – 1 vârf
• Ulei de prăjit
• Ardeiul alb măcinat – pe vârful unui cuțit

40 мин40 мин 252

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Luați fileul de piept de pui, spălați și uscați. Tăiați mărunt felii.
2. Într-un recipient adânc, bateți ușor albusul de ou, adăugați sare și piper alb măcinat.
3. Bucățile de file de pui puse în marinata rezultată, se amestecă și se lasă 20 de minute.
4. Într-un blender, măcinăm migdalele până se zdrobesc.
5. Cerneti faina cu praful de copt printr-o sita si amestecati cu amidon de porumb, sare și apă ușor carbogazoasă. Adormit firimituri de migdale. Se amestecă bine.
6. Luați o tigaie adâncă cu un fund gros. Ne încălzim în ea ulei de prăjit adânc cu un strat de aproximativ 2 cm. Înțepem cu o furculiță fiecare bucată de pui de marinat, se rulează în aluatul de migdale și puneți ulei într-o tigaie. Se prăjesc aproximativ 7 minute până când sunt roz maro.

Cuvinte cheie:

• prăji
• piept de pui
• file de pui
• pui
• marinată
• murătură
• ulei
• migdale
• făină
• deep-prăji