2
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate pentru rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
140kcal
- evaluare
-
rețetă
O rețetă originală făcută de casă pentru coșul de porc delicios, pe care le prăjim și le învelim într-o foaie din Beijing Varză (chineză) și se fierbe în sos de smântână. Să facem o farfurie cartofi fierti.
Hai să începem!
Ingredientele
0/10 ingrediente
140
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
-
Feliați coșul de porc cu sare, puneți-l la cald ulei vegetal, presărați marjoram și piper.
-
Se prăjesc pe toate părțile, până se rumenesc, se adaugă unt și prăjiți încă 1-2 minute. Filetul prăjit pune-l pe o farfurie.
-
După carne de porc, trimitem făina în ulei, amestecăm prăjit timp de 1 minut, se toarnă bulionul, smântâna, sarea, piperul și se dă la fiert.
-
Înfășurați filetul pregătit într-o foaie mare de Peking varza, se intinde in sos de smantana, se acopera si se caleste mai departe la foc mic timp de 15 minute, întorcându-se periodic.
-
Fructul suculent din varză se taie în 4 părți, pune 2 bucăți pe farfurii, toarnă sos de smântână, adăugați cartofi fierți, roșii proaspete și serviți imediat.
Cuvinte cheie:
- mușchi
- carne
- carne de porc
- tocană