Foaie de ou Ciorbă de pui

18

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 73kcal
    • 0.0.4 5 din 5
    • 0.0.5 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  50 min

• Dificultate pentru rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  73kcal

• evaluare
  

  5 din 5

• rețetă

O supă delicioasă și ușoară va găti acasă pe carne de pui cu făină pansarea și ouăle bătute.

Hai să începem!

Ingredientele

0/7 ingrediente

• 1 pui (care cântărește -1,2 kg)
• 5-6 ouă
• 200 g ceapă
• 2 lingurițe făină
• lămâie
• sare și piper
• ulei vegetal

5 из 5 2 50 мин50 мин 73

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Se spală carnea de pui, se taie în bucăți, se toarnă apă rece (trei litri de apă), se pune pe foc, se dă la fierbere, îndepărtați spuma cu o lingură pliată, gătiți mai departe la foc moderat până la complet gata cam o jumătate de oră. Apoi scoateți carnea, separați carnea de oase, strecurați bulionul.
2. Prăjiți ușor în ulei vegetal într-o tigaie preîncălzită ceapa tocata.
3. Separat, prăjiți puțin făina într-o tigaie uscată schimbarea culorii.
4. Apoi răciți făina uscată, adăugați un pahar de carne bulionul, amestecă bine făina de pe buline.
5. Turnați făina diluată într-un bulion ușor clocotit.
6. Apoi, puneți ceapa prăjită, gătiți toate împreună șapte minute.
7. Bateți ouăle într-un bol cu ​​agitare constantă. bulion fiert, ușor sare, piper, scoateți de la foc.
8. Supa gata se toarnă în cartofi, se pune deoparte bucăți de pui, se adaugă 1 lingură. lime sau suc de lamaie se presară cu verdeață tocată fin.

Cuvinte cheie:

• pui
• în primul rând
• supă
• ouă