Friptură cu legume și ciuperci

7

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 45kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  45 min

• Dificultate pentru rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  45kcal

• evaluare

• rețetă

Vă oferim să pregătiți tocană gustoasă, parfumată acasă pentru cină legume fiarte și ciuperci. Puteți adăuga la acest fel de mâncare dacă doriți. bucăți mărunțite de slănină sau șuncă, șuncă.

Hai să începem!

Ingredientele

0/11 ingrediente

• 400 g dovlecel
• 300 g ciuperci proaspete
• 20 g ciuperci uscate
• 250 g roșii
• 150 g ardei gras
• 150 g ceapă
• verdeață după gust
• 5-10 crengute de cimbru
• 3 căței de usturoi
• sare și piper
• ulei vegetal

45 мин45 мин 45

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Ciupercile uscate de porcini se toarnă apă clocotită și se lasă o jumătate de oră, apoi scurgeți apa, tocați mărunt ciupercile.
2. Preîncălziți tigaia și prăjiți ceapa în ulei vegetal paie.
3. Adăugați dovlecelul decojit și tăiat cuburi, ardeii, ciupercile, roșii.
4. Adăugați căței de usturoi și crengile trecute prin presă cimbru.
5. Se amestecă, se acoperă, se fierbe împreună timp de cinci minute.
6. Se adaugă verdeața tocată fin la sfârșit, se amestecă bine și scoateți putregaiul.
7. Serviți vasul finit, garnisind cu crengute de cimbru.

Cuvinte cheie:

• legume