3 
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
154kcal
- evaluare
-
rețetă
Cui nu-i place o friptură de porc bună ?! Da, cei mai mulți îl adoră, mai ales jumătatea masculină a umanității. Desigur, femeile sunt la el mai sceptic, datorită tendințelor și hobby-urilor vestimentare alimentație adecvată. Și deci, gradul optim de prăjit obținerea unei fripturi suculente este considerată medie. În acest caz, carnea rămâne moale, dar nu mai există sânge în ea. Când decaparea este mai bună Condimentele standard sub formă de sare, piper și muștar sunt bine. Muștar dă gustul original mâncărurilor și protejează împotriva arderii, în plus, acoperă carnea cu un film care păstrează carnea suc și ajută la formarea unei delicioase cruste maro aurii. și toată această compoziție frumoasă este completată de un arc.
Hai să începem!
Ingredientele
0/6 ingrediente
154
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Clătește carnea în apă rece, tăiată în porții bucăți (grosime optimă de aproximativ 1,5-2 cm.) și uscați-le când folosind un prosop de hârtie sau șervețel.
- Frecați fiecare bucată de carne cu sare și piper negru și apoi muștar.
- Lăsați carnea să se marineze timp de 30 de minute.
- Apoi, transferați carnea de porc într-o tigaie cu un bine încălzit ulei de floarea soarelui. Prăjiți fiecare bucată pe ambele părți aproximativ Cu 3 minute înainte de apariția unei cruste apetisante. În tigaie nu puneți mai mult de 2 fripturi simultan pentru prăjire, așa cum nu fac obțineți crusta potrivită.
- După ce toate fripturile sunt prăjite, pliați-le pe toate înapoi în tigaie alternând cu inele de ceapă tocată produsele împreună 6 minute la foc mic, sub închidere strânsă capacul.
- Serviți cea mai bună friptură de porc cu cartofi sau proaspete legume. Bon pofta
Cuvinte cheie:
- fel de mâncare pentru vacanță
- în al doilea rând
- principal
- reteta de porc
- friptura de porc
- friptură
- friptura cu tigaie
- masă din plin
