8
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate pentru rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
144.82kcal
- evaluare
-
rețetă
Gătiti fripturi în stil mexican acasă. Este foarte gustos. Acest fel de mâncare este perfect pentru o masă festivă sau cina de duminică în cercul familiei.
Hai să începem!
Ingredientele
0/8 ingrediente
144.82
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Tăiați carnea peste fibre în bucăți de 2 cm grosime.
- Se toaca ceapa in jumatate de inele, se toaca usturoiul fin. Tăiați roșiile felii subțiri.
- Ungeți ușor carnea de pe ambele părți cu ulei și întindeți-o o tigaie foarte fierbinte.
- Prajim carnea la foc mare timp de 3 minute pe fiecare parte, sare și piper. Apoi îl așezăm pe o farfurie și o punem într-un loc cald, astfel încât toate sucurile să fie distribuite uniform.
- Într-o tigaie în care a fost prăjită carnea, prăjiți ceapa la foc mediu și usturoi timp de 8 minute. Adăugați felii de roșii și gătiți mai mult 5 minute
- Întindeți legumele deasupra cărnii și presărați cu verdeț tocat ceapa. Bon pofta!