18
- 2
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate pentru rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
169,5kcal
- evaluare
-
rețetă
Acest fel de mâncare delicios este perfect pentru o cină de familie sau cină. Vom găti găluște acasă pe kefir. Aluatul este fraged. Gătiti-le repede.
Hai să începem!
Ingredientele
0/8 ingrediente
169,5
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Fierbeți puiul până când este fraged, scoateți din tigaie, se răcește și se toacă fin.
- Tăiați bine ceapa și prăjiți-o într-o tigaie. adăuga pui și niște bulion. Se fierbe 5 minute, sare după gust.
- Turnați chefirul într-un bol mare, adăugați sodă pe vârful cuțitului. Conduceți ouăle. Adăugați un vârf de sare. Adăugând treptat făina frământă aluatul.
- Formați un cârnați din aluat și tăiați-l în felii.
- Se fierbe o cantitate mare de apă într-o cratiță. În apă clocotită arunca găluște. După fierbere, fierbeți găluștele timp de 2 minute. nu digera, deoarece aluatul de kefir este foarte fraged. Scurgeți apa.
- Pune găluștele pe farfurii. Topim cu pui ceapa.
Cuvinte cheie:
- găluște
- pui
- aluatul