Gălușe de porumb khinkali: rețetă video

2

• 2

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 ore
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 202,7kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  2 ore

• Dificultate pentru rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  202,7kcal

• evaluare

• rețetă

Felul de mâncare preferat din Caucaz, în special în rândul cecenilor, găluștele porumb cu carne, servit cu bulion de carne. Sunt sigur că tu ca acest fel de mâncare. Foarte gustos și ușor de preparat. acasă.

Hai să începem!

Ingredientele

0/5 ingrediente

• 1 bucată de pui
• făină de porumb-500 gr
• sare-1 lingură
• usturoi-1 cap
• apă clocotită – 200 ml

2 ч2 ч 202,7

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Gătiti carnea (vită, miel sau pui) în sare apă.
2. Cerneti faina de porumb, adaugati sarea si framantati aluatul moale în apă clocotită.
3. Formăm găluște din aluat.
4. Scoatem carnea din bulion, aruncăm găluștele în bulion, amestecă ușor, închide capacul și gătește în medie 5 minute focul.
5. Scoatem gălușele.
6. Curatam usturoiul, il macinam intr-o presa, adaugam sare si bulion.
7. Servim găluște cu carne și bulion, este posibil și cu smântână sau maioneză.

Cuvinte cheie:

• bulion
• khinkali
• usturoi