Galuste pe aluat cu ulei vegetal: reteta video

0

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 276kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1 oră

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  276kcal

• evaluare

• rețetă

Acest aluat diferă de aluatul obișnuit fără drojdie, deoarece chiar și marginile, care de obicei sunt dure, devin moi.

M-am îndrăgostit de el, asigurați-vă că încercați să gătiți acasă astfel de găluște delicioase și tu!

Hai să începem!

Ingredientele

0/7 ingrediente

• 1 kg de făină
• 1 kg carne de vită măcinată
• 4 lingurițe ulei vegetal
• 1 lingură sare
• piper
• 3 cepe
• 2 ouă

1 ч1 ч 276

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. În 2 ouă, se adaugă sare, apă, ulei și se toarnă făina în părți. Frământați un aluat destul de strâns.
2. Tăiem trei cepe mari într-un blender sau tăiem mărunt, se adaugă la 1 kg de carne tocată, sare și piper după gust, se amestecă.
3. Se întinde aluatul foarte subțire, se întinde umplutura și facem găluște
4. Gatiti in apa fiarta cu sare sa fie cam 10 minute dupa ascensiune.
5. Se serveste fierbinte cu smantana si ierburi.

Cuvinte cheie:

• carne de vită
• acasă
• prânz
• pelmeni
• cină
• carne tocată