Ginger Mango Lassi – o rețetă detaliată pentru gătit. cu prietenii: 
Timp: 5 minute Dificultate: Porții ușoare: 4 Folosit în rețete recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 mango
- O bucată de ghimbir lung de 2,5 cm.
- 2 pachet (225 g fiecare) iaurt de vanilie
- 1 mână de cuburi de gheață
- 2 lingurițe l. miere
Rețete cu ingrediente similare: mango, rădăcină de ghimbir, iaurt, miere
Pregătirea rețetei:
- Pentru a extrage carnea unui mango, tăiați fructul de-a lungul osului, apoi împărțiți în 2 bucăți mari, tăiați osul. Cuțit pentru fructele taie carnea (fără tăierea pielii) în cruce. Apăsați pielea cu degetul mare și îndoiți-o cu susul în jos. Tăiați cuburile de jos, de-a lungul pielii și puneți-le într-un blender.
- Cojiți ghimbirul. Se unge fin într-un bol. Apasă cu degetele suc din pulpa rasă. Aruncați pulpa. Pune ghimbir și ingredientele rămase într-un blender și bateți până când sunt groase și masă omogenă. Dacă nu aveți un blender, puteți totuși face această băutură. Doar bate toate ingredientele, cu excepția gheață într-un bol cu un bici. Umpleți paharele cu gheață și turnați deasupra. Lassi.
