Grechaniki în sos de roșii și smântână: reteta video

0

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 262’83kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1h 30min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  262’83kcal

• evaluare

• rețetă

Bucată neobișnuită din bucătăria ucraineană. Foarte gustos și satisfăcător și Garnitura nu este necesară, cu excepția faptului că puteți servi cu o abundență de legume. Sfatuiesc gateste acasa si pentru cei carora nu le place foarte mult hrisca. Atunci chiar tu nu vei simți.

Hai să începem!

Ingredientele

0/10 ingrediente

• carne de vită măcinată – 600 gr.
• hrișcă – 150 gr.
• ouă – 2-3 buc.
• ceapă – 2-3 buc.
• ulei de floarea soarelui – 100 ml.
• făină – 150 gr.
• smantana – 4 linguri
• pasta de rosii -2 linguri
• sare după gust
• condimente după gust

1ч 30мин1ч 30мин 262’83

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Se fierbe hrișca în apă sărată în proporție de 1: 1,5.
2. Amestecă carne tocată, hrișcă răcită, ouă, sare, condimente și 1 ceapa tocata marunt.
3. Frământați bine carnea tocată.
4. Turnați făina într-o farfurie.
5. Iau o lingură de carne tocată, formez tăieturi.
6. Apoi le rostogoliți în făină.
7. Prăjiți prăjiturile în ulei de floarea soarelui până la auriu maro.
8. Trec porțiunea terminată de greacă în adâncime la tigaie.
9. Am tăiat inelele de ceapă rămase, prăjit pe floarea soarelui ulei până la auriu.
10. Intr-un bol, am intins pasta de rosii si smantana in 2 cani la rece apă.
11. Presărați ceapa prăjită cu verdeață și turnați smântână și amestec de roșii.
12. Acoperim tigaia cu un capac și o carcasă de greacă la foc mic aproximativ 20-25 minute.

Cuvinte cheie:

• hrișcă
• burgeri