Gutașul turcesc cu campioni

0

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 111.77kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  50 min

• Dificultate pentru rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  111.77kcal

• evaluare

• rețetă

Gutaș de casă delicios, preparat din carne de dietă. Faceți acest fel de mâncare cu adăugarea de ciuperci și smântână.

Hai să începem!

Ingredientele

0/13 ingrediente

• File de Turcia – 700 gr.
• Smântână cu conținut scăzut de grăsimi – 1/2 linguriță.
• Champignons – 300 gr.
• Ceapa – 2 buc.
• Usturoi – 2 cuișoare
• Unt – 50 gr.
• Ulei vegetal – 2 lingurițe. l.
• Cimbru uscat – 1/2 lingură
• Marjoram uscat – 1/2 lingură
• Un amestec de ardei – 1/2 lingură.
• Sare după gust
• Faina – 1 lingura. l.
• Pătrunjelul – câteva crenguțe

50 мин50 мин 111.77

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Se prajeste faina intr-o tigaie uscata pana se rumeneste.
2. Prăjiți feliile de curcan în ulei vegetal până la auriu culoare. Scoateți din tigaie, dați deoparte.
3. În aceeași tigaie, prăjiți ceapa în jumătate de porție de cremoasă ulei.
4. Separat, prăjiți în a doua jumătate de unt ciuperci.
5. Se amestecă ceapa cu ciupercile și fileul de curcan, se presară cu făină, se amestecă, se adaugă condimente. Se prăjesc 5 minute.
6. Pune smântână în curcan, prăjește 5 minute.
7. Adăugați apă, astfel încât să acopere puțin carnea, sarea, acoperirea capac, se fierbe timp de 30 de minute la foc mic.
8. Adăugați usturoiul tocat cu 5 minute înainte de a găti.
9. Serviți presărat cu ierburi.

Cuvinte cheie:

• pasărea