Hodgepodge cu pește

2

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 56.02kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1h 10min

• Dificultate pentru rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  56.02kcal

• evaluare

• rețetă

Dacă vă plac supele cu gust acru picant, atunci gătiți un hodgepodge acasă, fără îndoială, va trebui suflet. Pentru a face, este mai bine să luați mai multe soiuri de pește, deci gustul bulionului va deveni mult mai interesant. Pește afumat în supă încurajat. Castraveții pentru hodgepodge sunt necesari cu boabe mici. Dacă boabele sunt mari, atunci este mai bine să le tai și să tai castraveții în sine cub mic.

Hai să începem!

Ingredientele

0/15 ingrediente

• File de somon-350 gr.
• File de biban pentru bibero-350 gr.
• File de macrou afumat-300 gr.
• Bulion de peste-1l
• Muraturi de castravete -1 l.
• Castraveți sărați -200
• Ceapa -2 buc.
• Ulei de floarea soarelui -2 linguri. l.
• Pasta de tomate -1 lingura
• Foaie de dafin – 1 buc.
• Boabe de piper negru -5 buc.
• Grey pătrunjel -1 buchet
• Crema acru-4 l.
• Sare după gust
• Lămâie – 1/2 buc.

1ч 10мин1ч 10мин 56.02

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Se toacă ceapa în jumătate de inele.
2. Castraveții tăiați în fâșii.
3. Se prăjesc în ulei vegetal, inodor, până la mic umbra de caramel mai întâi ceapă, apoi puneți-i castraveți. Se prăjesc 7 minute.
4. Puneți pasta de roșii pentru castraveți cu ceapă. Prăjiți 5 minute.
5. Tăiați fileul în porții.
6. Pune ceapa cu castraveți, frunze de dafin și piper în ciorba de pește mazăre, se fierbe 5 minute cu un clocot mic.
7. Puneți fileul de pește în bulion și gătiți la foc mic 15 minute.
8. Dacă este necesar, adăugați supa.
9. Se servește cu smântână și felii de lămâie.

Cuvinte cheie:

• ciorba de peste
• săricică
• ciorba de peste
• file de pește