Iepure într-un sos cremă cu usturoi

7

• 3

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 190,01kcal
    • 0.0.4 5 din 5
    • 0.0.5 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1 oră

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  190,01kcal

• evaluare
  

  5 din 5

• rețetă

Cum se diversifică meniul de zi cu zi? Răspunsul este simplu – util, dieta și carnea de iepure hipoalergenică. Foarte aromat și iepure gustoasă se obține în sos de usturoi smântână. Acest fel de mâncare Puteți găti acasă la masa unei mame care alăptează. Sosul cu smântână face carnea de iepure deosebit de suculentă și fragedă.

Hai să începem!

Ingredientele

0/9 ingrediente

• Iepure-1 kg
• Crema acru-200 g
• 2 cepe
• Faina-4 linguri
• Unt – 100 g
• Foaie de dafin – 2 buc.
• Ardeii se amestecă după gust
• Usturoi-3 cuișoare
• Sare după gust

5 из 5 1 1 ч1 ч 190,01

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Spălați și uscați bucățele de iepure, adăugați piper și sare peste la gust. Se amestecă.
2. Se toacă mărunt ceapa. Puneți într-o tigaie și lăsați până când culoare aurie câteva minute.
3. Apoi rostogoliți bucățile în făină și prăjiți în ulei de măsline cu două părți până la maro auriu 5-7 minute.
4. Adăugați câțiva pahare de frig în tigaie la iepurele prăjit. apă și se fierbe timp de 30-40 minute.
5. Se amestecă frunza de dafin, smântâna și apa, se adaugă la iepure, astfel încât marinata acoperă complet carnea. Fierbeți la foc mic 10 minute.
6. Cojiți usturoiul și aplatizați-l în usturoi. Adăugați la iepure, amestecați și lăsați în sosul smantana timp de 10-15 minute. Iepure în sos de smântână cu usturoi este gata. Bon pofta!

Cuvinte cheie:

• masa copiilor
• Farfurie pentru dietă
• joc
• italiană
• iepure
• carne
• fel principal
• Masă de sărbători
• tocană