Pepene verde nu este atât de simplu pe cât ar părea. Din ea poți pregătește o mulțime de băuturi și gustări și chiar face o gustare ca labagii. Deși smuciturile sunt bucăți tradiționale uscate carnea, pepene uscat capătă, de asemenea, o textură și aspect similar un fel de. Atât copiii cât și adulții vor fi încântați de aceste piese. pentru gătit Jerky a pus sarmale felii subțiri feliate și uscate câteva ore la cuptor cu temperaturi scăzute. La cerere, se pot pregăti smocuri de pepene verde gata посыпать любимыми специями. Time: 4oră. Dificultate: Porțiuni ușoare: 4
Reteta:
Tăiați un pepene mic fără semințe în felii de 0,5 cm grosime .; tăiați crusta. Tăiați feliile în dreptunghiuri de 2,5×7 vezi. Dispuneti pe 2 rafturi de sarma montate pe foi de copt. Coaceți cuptorul la temperatura de 120 ° C, până când pepene verde este aproape complet uscat, dar nu trebuie prăjit, 3 ore. Apoi coborâți temperatura cuptoarele la 95 ° C și continuă să se usuce, schimbând foile de copt și întoarcerea feliilor la fiecare 2 ore până când pepene verde devine subțire, Încă 3-4 ore. Retete cu ingrediente similare: pepene verde