Kebab din Turcia cu prune

6

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 155,86kcal
    • 0.0.4 5 din 5
    • 0.0.5 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  50 min

• Dificultate pentru rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  155,86kcal

• evaluare
  

  5 din 5

• rețetă

Acest fel de mâncare are combinații de arome neobișnuite și este potrivit pentru acestea oameni care nu se tem de experimente. Kebab delicios de curcan este mai bine să gătești la grătar, dar îl poți prăji acasă tigaie la grătar. Separat, se recomandă prepararea și servirea unei salate din legume proaspete sau orez fiert.

Hai să începem!

Ingredientele

0/11 ingrediente

• Curcan tocat – 500 g
• Ketchup – 3 lingurițe. l.
• Prune – 200 g
• Ceapa mare – 1 buc.
• Ghimbir uscat – 2 g
• Cumin – 1 lingură.
• Cilantro – 35 g
• unt
• sare
• Ardei iute – 1 buc.
• Ardei măcinat roșu – 1 lingură.

5 из 5 1 50 мин50 мин 155,86

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Topiți untul într-o tigaie, puneți-l pe el ceapa tocata, ardei iuti, taiate marunt prune și ketchup. Prăjiți toate ingredientele nu mai mult de 2 minute. După aceea, scoateți tigaia de pe foc și adăugați jumătate tocată coriandru. Umplutura trebuie să se răcească complet.

2. Adăugați sare și toate condimentele necesare în tocarea de curcan pune aici a doua jumătate a cilantro-ului zdrobit. Carnea cu atenție a se amesteca.

3. Din carne tocată trebuie să faceți tăieturi rotunde, apoi cu degetul faceți o crestătură suficient de adâncă unde să puneți o lingură umplere. După aceea, umpleți umplutura cu carne tocată din toate părțile și conferă kebabului o formă ovală.

4. Gratiți vasul timp de 20 de minute. Căldura nu trebuie a fi prea puternic. Puteți servi vasul cu orez fiert sau legume proaspete.

Cuvinte cheie:

• Turcia
• carne tocată
• prune uscate