Kebab grecesc

1

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 172kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  1 oră

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  172kcal

• evaluare

• rețetă

Reteta pentru iubitorii de miel. Desigur, este nevoie de timp pentru marinarea cărnii, dar toate preparatele de acasă sunt mai mult decât justificate apetisant, aromat și kebab suculent. O mare opțiune diversifică modul în care gătești kebab delicioase.

Hai să începem!

Ingredientele

0/9 ingrediente

• Miel-1 kg.
• Vin alb uscat-125 ml.
• Ulei de măsline-3 linguri
• Suc de lămâie-4 linguri
• Oregano-2 linguri
• Usturoi-4 cuișoare
• Iaurt grecesc – 250 g.
• Foaie de dafin – 2 buc.
• Ardeiul negru măcinat după gust

1 ч1 ч 172

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Tăiați mielul în bucăți mici și transferați într-un bol. Adăugați 2 linguri de ulei de măsline, suc și coajă de lămâie, vin, oregano, 3 căței de usturoi, frunze de dafin și niște piper negru. Amestecă totul bine și trimite peste noapte la murături de frigider.
2. Se amestecă iaurtul cu usturoiul rămas și se lasă mai departe o jumătate de oră.
3. Pune carnea pe frigarui și grătar, unge, aproximativ 8-10 minute. Serviți cu iaurt și ierburi.