2
-
Timp de gătit
Contents
- Valoarea energetică
183kcal
- evaluare
-
rețetă
O rețetă minunată pentru kebab-uri aromate și delicioase cu caucazian brânză de vită și roșii cherry. Gătiti kebab-urile acasă, nu așteptați vara!
Hai să începem!
Ingredientele
0/10 ingrediente
183
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Înmuiați frigarui din lemn în apă, astfel încât să nu se facă a devenit negru la coacere.
- Să facem o marinată pentru carne. Într-un bol, amestecați uleiul de măsline 4 linguri, oțet balsamic, sare și piper. Se amestecă.
- Tăiați carnea de vită în cuburi mari. Turnați marinada. Adăugați struguri spălați, amestecați și acoperiți. părăsi marinati o jumatate de ora.
- Într-un alt bol, amestecați uleiul de măsline rămas, sarea și piper. Din ramurile de rozmarin, sfărâmați frunzele, tocați-le fin și adăugați la ulei, nu aruncați crenguțele în sine!
- Tăiați brânza Adyghe în cuburi mari. Într-un bol, combinați sos de rozmarin, brânză și vișine. Se amestecă.
- În roșii, faceți găuri cu scobitori.
- Alternând cu brânză, țineți-le pe crengute de rozmarin.
- Lipiți carnea și strugurii pe rând pe frigarui din lemn, așeza frunze de busuioc între el.
- Gratiți sau prăjiți tigaia pe toate părțile până când pregătire. Apoi prăjiți brânza și roșiile aici. Să aveți un frumos pofta de mancare!