5
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
51.59kcal
- evaluare
-
rețetă
Kharcho-ul făcut în conformitate cu această rețetă se dovedește a fi picant, nu înțepător pe palat. Nu conține nici tkemali și nici suc de rodie. Acesta kharcho poate fi gătit acasă atât pentru copii, cât și pentru persoanele cu un nivel ridicat aciditate. Pentru cei cărora nu le place cilantro, îl puteți înlocui cu patrunjel.
Hai să începem!
Ingredientele
0/10 ingrediente
51.59
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Clătiți verdeața, uscați și tocați fin.
- Se toarnă carnea de curcan cu apă și se gătește aproximativ 40 de minute. după se fierbe în 15-20 de minute, se sare bulionul și se pune piper acolo ciuperci și mazăre.
- Scoateți curcanul, tăiați-l în porții și reveniți la bulion.
- Se taie ceapa și morcovii în cubulețe mici și se prăjesc ulei vegetal. Pune condimente pentru kharcho, amestecă, se încălzește 2 minute și se adaugă pasta de roșii. Friptura aproximativ 3 minute.
- Puneți ceapa prăjită în supă și fierbeți 5 minute.
- Adăugați grăuntele spălate de porumb. Gatiti 20 de minute.
- Cu 5-7 minute înainte de sfârșitul gătitului adăugați împins presati usturoiul, nucile tocate.
- Înainte de a stinge focul, turnați mărunt în supă verdeață.
Cuvinte cheie:
- Ciorba georgiana
- Turcia
- ciorba kharcho
- kharcho