Kharcho pe bulionul de vită

2 „“

Kharcho și-a câștigat popularitatea în Georgia, iar acum acest fel de mâncare gătit în toată lumea. De ce este atât de atractiv acest fel de mâncare? Aroma saturată, condimente sau, poate, densitatea acesteia? Într-adevăr, această supă este incredibil de groasă, picantă și cu miros usturoiul îi conferă o aromă specială. După ce degustați această supă, veți face gătește-l acasă din nou și din nou, pentru că georgienii înțeleg multe despre mâncare. Haideți să luăm legătură cu bucătăria națională a Georgiei și înaintați repede în Georgia, ei bine, cel puțin pentru prânz? Începem? Faceți delicioase kharcho pe bulionul de vită!

Hai să începem!

Ingredientele

0/9 ingrediente

190,28

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

  1. Începem cu bulionul. Tăiați carnea de vită în bucăți medii și se toarnă apă, după fierbere, se îndepărtează spuma, sarea, piperul, stinge focul. Gatiti 1 ora. Este necesar să fierbeți această supă foc lent, astfel încât toate vitaminele sunt păstrate, iar bulionul va fi mai mult mai bogat și mai parfumat.
  2. Tăiați ceapa după cum doriți, puteți jumătăți inele, dar puteți cuburi. Spălăm orezul. Se adaugă ceapa și orezul în tigaie în carne. Gatiti aproximativ 30 de minute. „“
  3. Apoi, toacă verdeața (mărar, pătrunjel) în cantități mari și se adaugă în bulion împreună cu adjika picant, de acolo începe a simțit Georgia! „“
  4. Se prajeste pasta de rosii intr-o tigaie cu ulei de floarea soarelui si adăugați, de asemenea, la supa noastră. „“
  5. Adăugați usturoiul tocat, frunzele de dafin și lăsați crearea noastră la foc mic încă 20 de minute.
  6. Serviți ciorba kharcho oamenilor dragi, bucurați-vă de acest picant ciorba parfumata decorata cu patrunjel. Bon pofta
Cuvinte cheie:
  • bulion
  • carne de vită
  • Bucătăria georgiana
  • Bucătărie caucaziană
  • în primul rând
  • supă
  • mese abundente
  • kharcho

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: