4
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate la rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
92.39kcal
- evaluare
-
rețetă
Acest kharcho delicios de casă este făcut din grăuntele de porumb. pe dorința poate fi făcută din orez, în același volum.
Hai să începem!
Ingredientele
0/18 ingrediente
92.39
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Tăiați carnea de vită în cuburi cu o parte de 2 cm și prăjiți în ulei căldură până la crustă.
- Tăiați morcovii în cubulețe.
- Ceapa taiata in jumatate de inele.
- Puneți morcovii și ceapa în carne, prăjiți până la licitație, în mod constant agitare.
- Adăugați chimen, uz-suneli, hamei-suneli, tarhon și amestec ardei, sare.
- Cojiți roșiile în sucul propriu și tocați până bucăți mici.
- Toarnă roșiile în carne. Se fierbe 10 minute.
- Turnați apa într-o căldură, aduceți supa la fiert și puneți granule de porumb.
- Gatiti 20 de minute.
- Se macină nucile într-o mașină de tocat carne.
- Ungeți usturoiul.
- Cilantro și busuioc tocat fin.
- Scoateți semințele din ardei iute, tocați ardeii.
- Turnați supa de rodie în supă, puneți nuci. Gatiti 7-10 minute. În acest moment, supa poate fi adăugată, dacă este necesar.
- La sfârșitul gătitului, adăugați ierburi tocate, usturoi și ardei iute.
- Stingeți focul și lăsați supa să se spargă.