1
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate pentru rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
370,12kcal
- evaluare
-
rețetă
Îți place untura sărată? Există o sumă imensă sala cu sare, vreau să vă împărtășesc unul dintre cei mai delicioși din ai mei o privire la rețetele de grăsime de casă, asigurați-vă că.
Hai să începem!
Ingredientele
0/7 ingrediente
370,12
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Turnați 2 litri de apă fiartă rece într-un vas sau borcan, adăugați sare, frunze de dafin, condimente și bine se amestecă.
- Tăiem grăsimea în bucăți porționate (aproximativ 10×10, dimensiunea este posibilă orice depinde de ce îți place, am tăiat așa astfel încât o bucată să poată fi scoasă din congelator și tăiată).
- Frecați fiecare bucată de slănină cu piper negru și trimiteți la murături, pune o farfurie și pune opresiune în conservele mele de apă, se lasa sarea sarata 3 zile.
- Când untura este sărată, trageți-o din saramură și întindeți-o pe șervețele de hârtie pentru a îndepărta excesul de umiditate.
- Treceți usturoiul printr-o presă și frecați fiecare bucată de slănină, se taie grăsimea în felii și se servește cu cartofi și pâine brună.
- Am pus slănina în pungi și am înghețat-o în congelator cameră, poate fi învelită în folie sau hârtie pergament.
Cuvinte cheie:
- untură
- untură în saramură
- grăsimi sărate