Această băutură de nucă de nucă din nucă de cocos condimentată fără cafeină ar putea fi un nou succes среди латте. Time: 15 мин.Dificultate: Porții ușoare: 2 recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
Paste de curcuma
- 1/4 art. pulbere de turmeric
- 3 linguri. l. ulei de cocos
latte
- 2 lingurițe lapte de cocos
- 1 băț de scorțișoară
- 1 felie de ghimbir (2,5 cm.), Se curăță și se taie subțire cerc
- Miere după gust (opțional)
Rețete cu ingrediente similare: turmeric, ulei de nucă de cocos, lapte nucă de cocos, scorțișoară, rădăcină de ghimbir, miere
Pregătirea rețetei:
- Pentru pastă de turmeric. În medie, un mic stewpan pe foc, bateți pulbere de turmeric și 1 lingură. apă. Gatiti amestecul 2-3 minute, până când începe să se îngroașe și se transformă într-un uscat dens paste. Se scoate de pe foc, se amestecă uleiul de nucă de cocos și 1/4 linguriță. piper măcinat Puneți deoparte.
- Pentru latte. Amestecați nuca de cocos într-o cratiță medie lapte, băț de scorțișoară, ghimbir, miere (dacă se folosește) și 1 lingură. l. pasta de turmeric. (Lăsați pasta rămasă să se răcească complet, apoi Depozitați într-un recipient etanș la frigider pentru cel mult 1 săptămână.) Se aduce amestecul la foc mediu și se lasă ușor Gătiti aproximativ 5 minute pentru a înmuia ingredientele. Decolare foc și încordare, apoi serviți imediat.