Limbă de porc jeleu cu ciuperci de miere

2

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 2 ore
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 48,3kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  2 ore

• Dificultate pentru rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  48,3kcal

• evaluare

• rețetă

Rețetă grozavă pentru aspic delicios gătit acasă cu ciuperci care merg bine cu alte ingrediente.

Hai să începem!

Ingredientele

0/11 ingrediente

• Limba de porc – 2 buc.
• Castraveți murati – 2 buc.
• Foaie de dafin
• Ierburi provensale – 10 g
• sare
• Ceapă – 1 buc.
• Ciuperci cu miere – 400 g
• Lămâie – 1 buc.
• verdeață
• pătrunjel
• Morcovi – 1 buc.

2 ч2 ч 48,3

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Clătiți cu atenție limbile de porc, puneți o tigaie, turnați-le apă și pus pe foc. Gătiti până la gătit, de obicei 1,5-2 ore este suficient. Când limbile sunt aproape gata, trebuie să adăugați frunze de dafin, ierburi provenite, ceapă, morcovi, sare și piper.

2. În timp ce carnea este gătită, ciupercile cu miere trebuie, de asemenea, să fie fierte. Gati-le nu trebuie să fie mai mult de 20 de minute.

3. Când limbile sunt gata, trebuie scoase din tigaie. Porniți apa rece și încercați să îndepărtați rapid pielea de pe ele. dacă acest lucru nu se face imediat, atunci când carnea se răcește pentru a le curăța va fi foarte foarte dificil.

4. Bulionul în care au fost gătite limbile trebuie filtrat și dizolvat în gelatină nem. Pentru un anumit număr de produse, trebuie să luați 800 ml lichid.

5. Ciupercile ar trebui să fie puțin sare și piper.

6. Tăiați castraveții în cercuri, lămâile în jumătate de inele, limba subțire bucăți. Toate ingredientele sunt frumos așezate pe un vas, decorați verdeață și toarnă tot bulionul. Introduceți umplutura la frigider pentru noaptea.

Cuvinte cheie:

• aspic
• ciuperci
• limba