Limonadă de căpșuni – o rețetă completă de gătit. prieteni: 
Fotografia farfuriei: Kang Kim Timp: 45 min. Dificultate: ușor Cantitate: 6 băuturi Rețetele folosesc recipiente de măsurare. volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- Zestură în dungi de 1 lămâie
- 2 lingurițe zahăr
- 2 lingurițe căpșuni mărunțite
- 2 lingurițe suc de lămâie proaspăt stors (aproximativ 10 mari lămâi)
- 1/4 lingură sare
Rețete cu ingrediente similare: coajă de lămâie, căpșuni, suc de lamaie
Pregătirea rețetei:
- Pregătiți siropul de lămâie: turnați în tigaie 1,5 linguriță. apă, se adaugă 1,5 linguriță. zahăr și zeamă de lămâie. Puneți tigaia pe aragaz și se încălzește, amestecând până zahăr se va dizolva. Răciți siropul la temperatura camerei.
- Pregătiți un amestec de căpșuni: amestecați căpșunile într-un bol și 1/2 lingură. zahăr. Lăsați amestecul la temperatura camerei până când până când se dizolvă zahărul, aproximativ 45 min.
- Pregătiți limonada: amestecați într-un borcan mare de lămâie suc, sirop de lămâie, sare și 2 lingurițe. apa rece. Umpleți paharele gheață, se toarnă limonadă în ele și se adaugă amestecul de căpșuni.
