Lyvzha

5

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 35.62kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1h 40min

• Dificultate pentru rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  35.62kcal

• evaluare

• rețetă

Fă o minciună – acesta este primul fel de mâncare al bucătăriei osetiene. Supa delicioasa cu carne de vită se gătește simplu și are un picant, saturat gust.

Hai să începem!

Ingredientele

0/8 ingrediente

• Carne de vită – 500 g
• Cartof – 300 g
• Morcovi – 250 g
• Ceapa – 200 g
• Ardei – 2 buc.
• Usturoi – 3 cuișoare
• Verzi – 100 g
• Sare după gust

1ч 40мин1ч 40мин 35.62

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Tăiați carnea în porții, turnați trei litri de apă și fierbeți timp de o oră în apă sărată, fără să uitați să îndepărtați spuma.
2. Cojiți și feliați cartofii, ceapa și morcovii se toacă în fâșii, se taie feliile de ardei în 4 părți.
3. Se toacă usturoiul și ierburile cu un cuțit.
4. Adăugați ceapa și morcovii în carne. Se fierbe încă 10 minute și se adaugă ardei și cartofi.
5. După 15 minute adăugați usturoiul și ierburile, gătiți alte 15 minute.

Cuvinte cheie:

• ciorba de vita