Mango daiquiri “Havana fresco” – o rețetă detaliată Gătit. 18 + alcoolul excesiv dăunează Sănătate! 
Time: 25 мин. dificultate: ușor Cantitate: 1 daiquiri Rețetele folosesc recipiente măsurate volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Contents
Ingrediente pentru rețetă:
cocktail
- 110 gr. mango auriu foarte decojit
- 5 căpșuni spălate (îndepărtați tulpinile)
- 15 ml suc proaspăt de lămâie
- 7 ml Sirop din Demerara Zugar (vezi rețeta de mai jos)
- 60 ml. rom ușor
- Gheață zdrobită
Siropul de zahăr Demerara
- 1/2 lingură. demerara zahăr
Rețete cu ingrediente similare: mango, căpșune, suc de lime, zahăr brun, sirop, rom
Pregătirea rețetei:
- Se unge bine mango și căpșuni cu suc de lămâie și zahăr sirop în partea de jos a unui agitator de cocktail. Adăugați rom și amestecați. Umpleți cu gheață zdrobită și agitați puternic.
- Se strecoară în pahare de cocktail cu o margine de demerara de zahăr, realizând un strat spumos de gheață fină cristalizată pentru decoratiuni. Demerara zahăr sirop: aduceți 1 cană de apă la fierbere, se adaugă zahărul și se amestecă pentru a se dizolva. Îndepărtați de căldură, acoperiți și refrigerați.
