Numele unei despicături de banane poate fi interpretat aproximativ ca o banană, se taie pe jumătate. Și în rețeta originală într-adevăr folosiți o banană tăiată în jumătate, adăugându-i înghețată, nuci și ciocolată. Desertul aparține bucătăriei americane și ale sale el a început ascensiunea la popularitate în anii 1900. Până în anii 30 ajunsese faza cea mai activă de dragoste pentru această delicatesă, dar astăzi, din păcate, în performanță clasică, el este departe de a fi atât de interesant pentru public. Cu toate acestea, denumirea de banană se folosește în continuare în mod activ alte deserturi, deseori foarte asemănătoare în rețetă. în orice caz, acest lucru, verificat de mai bine de un secol de istorie, este o combinație gusturile merită cu siguranță atenție, mai ales că este în acest sens Este incredibil de ușor să o gătești cu o rețetă. Partajează cu prietenii: Timp: 50 minute Dificultate: ușor Suma: 24 de prăjituri În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 115 gr. ciocolata neagra, taiata
- 3 banane mici
- 1/3 art. nucile tocate
- 1/3 art. smântână grasă
- 2 linguriță gem de ananas
- 12 cirese de cocktail tăiate în jumătate
- Cofetărie cu mai multe culori, stropind cu bile mici, pt ornamentare
- Echipamente speciale: geantă de patiserie cu o mare duza pinionului
Rețete cu ingrediente similare: ciocolată neagră, banane, nuci nuci, gem de ananas, cireș de cocktail, smântână
Pregătirea rețetei:
- Acoperiți tigaia cu pergament. Intr-o cana mica potrivita pentru microunde puneți ciocolata și topiți-o, încălzindu-se 30 sec. la intervale și amestecând după fiecare până la ciocolată nu se va netezi Toarna ciocolata topita intr-o cana.
- Turnați nucile într-un alt bol mic. curat banane, tăiați-le la ambele capete și tăiați fiecare banană în 6 bucăți de 5 cm. Înmuiați fiecare felie jumătate în ciocolată și lasă excesul să se scurgă în cană. Rotiți partea cu ciocolată într-o nucă și puneți o foaie de copt pregătită. Puneți la congelator pentru a congela ciocolata. Bananele pot fi ținute la congelator până la 2 ore
- Într-un bol mic, bateți smântâna până la vârfuri moi. adăuga gem de ananas și se amestecă pentru a se combina. transfer amestecul rezultat într-o pungă de patiserie cu un mare duza pinionului. Strângeți crema pe partea de sus a fiecărei bucăți banana ca o bereta amuzanta. Garnisiți cu o felie de vișine ca un pompom și se presară cu confetti curcubeu. Acești oameni curajoși vor fi bine uita-te la o petrecere pentru copii printre alte fructe deserturi.