Tyler Florence amestecă ingrediente tradiționale de mojito: niște rom, frunze de mentă parfumate și suc de lime cu gheață și obișnuite sirop pentru a face un cocktail de gheață colorat.1 8 + excesiv consumul de alcool este dăunător sănătății tale! Distribuie cu prieteni: Timp: 10 minute Dificultate: Porții ușoare: 4 Folosit în rețete recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1/2 lingură. rom ușor
- 1 lingură zahăr
- 1 lingură apă
- 1/4 art. frunze proaspete de mentă (tamponate strâns)
- 1/2 lingură. suc proaspat de lime (de la 4-6 limes)
- 2 coajă de var
- 8 linguri. gheata zdrobita
- Crengute de mentă și felii de tei, pentru decorare
Rețete cu ingrediente similare: tei, mentă, rom
Pregătirea rețetei:
- Într-o cratiță la foc mediu, combinați zahărul și apa. furuncul aproximativ 5 minute, amestecând deseori până se dizolvă zahărul și siropul nu va deveni transparent. Se lasă să se răcească.
- Transferați siropul de zahăr, sucul de lămâie, frunzele de mentă într-un blender, stoarceți de var și rom și bateți până la netezire. Adăugați gheață și bateți până când se obține o masă de gheață groasă și liberă. Cu o lingură treceți în pahare, garnisiți cu un fir de mentă și o felie de var.