În ciuda faptului că acest mojito este foarte diferit de cel clasic Cocktail cubanez, gustul său este la fel de luminos și revigorant. În ea nuanță și tei înnoitoare magnific amestecate cu proaspete afine suculente și sirop picant de ghimbir, care este plăcut echilibrează gustul dulce al băuturii. Gătiti câteva odată ulcioare de mojito cu ghimbir afine cu vodcă ca cocktail va deveni un hit printre oaspeții tăi. Toate ingredientele sunt amestecate în ulcior și puțin înfiorat, îi puteți lăsa să insiste gustul era mai bogat și imediat înainte de a servi la completare apă spumantă simplă.1 8 + consum excesiv de alcool dăunează sănătății tale! 
Time: 40 мин. Dificultate: ușor Porții: 2 Rețetele folosesc recipiente de măsurare cu un volum de: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1lingura (lingurita) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
Sirop de ghimbir
- 1/4 art. ghimbir proaspat ras
- 1 lingură zahăr granulat
- 1 lingură apa rece
Mojito
- 1 lingură afine proaspete
- 1 felie de var
- 20-24 frunze proaspete de mentă
- 120 ml. sirop de ghimbir
- 120 ml. vodcă
- 150 ml. apă scânteietoare
- Cuburi de gheață
- Afine, pentru servire
- Frunze de mentă pentru servire
Rețete cu ingrediente similare: rădăcină de ghimbir, zahăr, afine, var, mentă, vodcă, apă spumantă
Pregătirea rețetei:
- Cojiți și răciți ghimbirul și adăugați-l împreună cu zahărul și apă rece în tigaie. Se aduce la fierbere și se amestecă până zahărul nu se va dizolva. Acoperiți și lăsați să se fierbe 15 minute. Se strecoară și se dă la frigider.
- Adăugați afine, felii de tei și proaspete într-un pahar (sau ulcior) frunze de mentă. Amestecați cu o lingură de lemn la afine izbucni, iar menta și varul și-au eliberat uleiurile esențiale și aroma. Când umpleți ulcioarele le puteți acoperi în acest moment și se lasă la frigider până este gata de servit.
- Înainte de servire, adăugați sirop de ghimbir în ulcior, vodka și se umple cu apă strălucitoare. Amestecați repede și apoi se toarnă în pahare cu cuburi de gheață. Garnish cu o mână de proaspete afine și frunze de mentă.
- Această rețetă este pentru 2 pahare înalte de mojito, dar puteți folosiți acest raport de ingrediente pentru a umple ulcioarele (în funcție de volumul ulciorului dvs., rețeta poate fi dublată sau triple).
- Amestecați afine, frunze de mentă și felii de tei într-un ulcior și amestecă spatele unei linguri de lemn. Când ești gata se servește, se adaugă vodka, sirop de ghimbir și apă spumantă. Se amestecă și se toarnă în pahare cu cuburi de gheață. Decorați fiecare un pahar de afine proaspete și un fir de mentă proaspătă.
