Mura cu ciuperci și pui

17

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 50min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 38.72kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  1h 50min

• Dificultate pentru rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  38.72kcal

• evaluare

• rețetă

Murături delicioase pe bază de ciuperci sărate. înainte pentru a pune ciupercile în bulion, trebuie mai întâi spălate sub apă curgătoare, apoi treceți la gătitul de acasă supă minunată.

Hai să începem!

Ingredientele

0/11 ingrediente

• Ciuperci cu ciuperci sărate-150 g.
• 6 cartofi
• 1 morcov
• 1 ceapa
• Foaie de dafin – 1 buc.
• Ulei vegetal-3 linguri. l.
• Apa 2-2,5 l.
• Sare după gust
• Dill-1/2 fascicul
• 5 ardei iute
• Piept de pui 1 buc

1ч 50мин1ч 50мин 38.72

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Se fierbe pieptul de pui în 2,5 litri de apă cu sare, frunză de dafin, ardei. Gatiti aproximativ o ora, pana cand carnea este gata. Este ar trebui să devină moi și ușor împărțite în fibre. Separarea sânilor din oase, tăiate în porțiuni mari, reveniți la tigaia.
2. Cojiți și tocați cartofii. Pune cartofi la carnea de pui în bulion.
3. Gatiti pana la fiert 15 minute.
4. Se toaca ciupercile cu taitei si se pun cartofii. Gateste cam un sfert de oră.
5. Se macină morcovii decojiți și ceapa și se prăjesc ulei vegetal într-o tigaie preîncălzită. Se prăjesc până se moale legume, amestecând constant, astfel încât morcovii și ceapa să nu prăji.
6. Puneți conținutul tigaiei în ciuperci, cartofi și carne. Amestecați și gătiți încă 10-15 minute cu un mic fiert și capac acoperit. Serviți această supă cu smântână sau verdeață.