2
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate pentru rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
38.69kcal
- evaluare
-
rețetă
Ciorba picantă ușoară și cu conținut scăzut de grăsimi, fabricată din file de pollock Încercați să gătiți acasă folosind verde în loc de castraveți roșii murate.
Hai să începem!
Ingredientele
0/15 ingrediente
38.69
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Clătiți orezul în apă rece.
- Grătați morcovii pe o răzătoare medie.
- Rădăcina de pătrunjel și ceapa tăiată în cubulețe mici.
- Tăiați fileul de pește în porții.
- Se toacă cartofii la întâmplare.
- Roșiile tăiate.
- Se prajeste radacina de patrunjel in uleiul vegetal.
- Adăugați ceapa și morcovii în pătrunjel. Se prăjesc până se moale.
- Puneți roșiile tocate și pasta de roșii. 5-7 minute.
- Se adauga faina la prajit, se amesteca totul.
- În apă clocotită pune cartofi, frunze de dafin, ardei.
- Aduceți la fiert și turnați orez. Gatiti 20 de minute foc mic.
- Coborâți prăjirea în bulion, amestecați și sare. Gătit 10 minute.
- Înmuiați fileul în supă și gătiți până când peștele este gata. 10-15 minute.
- Supa este gata. Pentru a îmbunătăți gustul ciorbei, trebuie să o lași să infuzeze 10 minute Se servește cu o felie de lămâie.
Cuvinte cheie:
- Pollock
- murătură
- ciorba de peste
- ciorba cu pollock