1
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
122,07kcal
- evaluare
-
rețetă
Un delicios murăt clasic este mâncarea preferată a tatălui meu, prin urmare, înainte de sosirea lui, gătesc adesea acest fel de mâncare acasă și se dovedește uimitor. Imaginați-vă de sine: bogat ardei, aromă inimitabilă și prezența acidității este un punct culminant. Mai mult decât atât, a face murat este foarte simplă, iar această supă nu necesită costuri mari de numerar. Deci, dacă aveți acasă o bucată de vită sau de porc, apoi începem și, eu, tu Vă asigur, veți primi mai mult de un compliment pentru această capodoperă! Sunt deja pornit bucătărie, și tu?
Hai să începem!
Ingredientele
0/11 ingrediente
122,07
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Înmuiați carnea în apă rece, după fierbere îndepărtați spuma, sare, piper și reduce focul. Gatiti bulionul timp de 2 ore.
- Apoi scoateți carnea de pe bulion și adăugați orzul de perle.
- Gătit legume. Tăiați cartofii și ceapa. morcovi, muraturi, trei usturoi pe o răzătoare.
- Se prăjesc în ulei de floarea soarelui, sare, piper, se adaugă pasta de rosii. Închideți capacul și mai lăsați la foc mic timp de 5-10 minute.
- Între timp, adăugați cartofi, carne și gătiți încă 1 oră, adăugați condimente și sare după nevoie.
- Ei bine, aproape că s-a terminat, nu ne mai rămâne decât să adăugăm friptura decorați cu verdeață. Murăturile noastre groase cu aromă uimitoare gata, se servește cu lămâie. Bon pofta!
Cuvinte cheie:
- bulion
- carne de vită
- principal
- în primul rând
- murătură
- Bucătăria rusă
- supă