Băutura tradițională cu sodă capătă un aspect nou siropuri simple de casă și apă spumantă cu arome interesante. Siropul este suficient pentru mai mult de o băutură, astfel încât să puteți păstra el la frigider și bucurați-vă de un cocktail ori de câte ori doriți. Milkshake american cu sifon inventat în New York este o băutură făcută din lapte, sodă și sirop (de obicei ciocolată sau vanilie). În ciuda lui nume (crema de ou) crema de oua, bautura nu contine oua si smântână. Agitările de lapte cu sifon sunt vândute aproape exclusiv în utilaje speciale. Deși au existat încercări de a le vinde în sticle, nu au avut succes, deoarece pentru un gust proaspăt și consistență caracteristică, amestecați ingredientele înainte adăuga. Distribuie cu prietenii: 
Timp: 10 minute Dificultate: Porțiuni ușoare: 1
Contents
Reteta:
ingrediente:
fundație
- 1/2 lingură. lapte rece
Smoothie de ciocolată
- 3/4 art. zahăr
- 1/2 lingură. pulbere de cacao
- Aroma spumantă mandarină
Cocktail roz
- 3/4 art. zahăr
- 1/2 lingură. zmeură
- Apa spumoasa cu aroma de lamaie
Smoothie de afine
- 3/4 art. zahăr
- 1/2 lingură. afin
- Apă spumantă cu aromă de fructe sălbatice
“Pina Colada”
- 3/4 art. zahăr
- 1/2 lingură. ananas tocat în conservă
- Apa aromată cu nucă de cocos
Cu ceai japonez matcha
- 3/4 art. zahăr
- 1/4 art. pulbere matcha
- Aroma spumantă de var
Echipament special: lingură lungă un stilou
Mod de preparare:
Crema de ouă de cocktail
Puneți un pahar înalt de highball în congelator timp de 10 minute. turna lapte într-un pahar răcit. Se amestecă cu o lingură lungă, se toarnă 1/4 Art. sirop din care să alegeți (vezi mai jos). Se toarnă încet într-un pahar apă spumantă; se amestecă ușor, combinând ingredientele, astfel încât spuma să apară deasupra. Serviți imediat.
Siropuri pentru lapte
Sirop de ciocolată. Combinați zahărul într-o tocană mică pudră de cacao și 1/2 lingură. apă. Se pune la foc mediu și se amestecă măturică. Gatiti la fiert mic pana se dizolva zaharul si consistența siropului. Se răcește la temperatura camerei; păstra sirop de ciocolată la frigider nu mai mult de 2 săptămâni. Rezultat: aproximativ 3/4 Sirop de zmeură. Combinați zahărul într-o tocană mică zmeură și 1/2 linguriță. apă. Puneți la foc mediu și frământați zmeură cu o lingură de lemn sau masher de cartofi. Gatiti cu slab se fierbe până se dizolvă zahărul și consistența siropului. Se răcește la temperatura camerei; păstrați la frigider nu mai mult de 2 săptămâni.Sirop de afine. Într-o cratiță mică, amestecați zahăr, afine și 1/2 lingură. apă. Se pune la foc mediu și mușcați fructele de padure cu o lingură de lemn sau o masă de cartofi. Gatiti cu se fierbe până se dizolvă zahărul și consistența siropului. Se răcește la temperatura camerei; nu mai țineți la frigider 2 săptămâni. Sirop „Pina Colada”. Într-o cratiță mică, amestecați zahăr, ananas și 1/2 lingură. apă. Se pune la foc mediu și mash ananas cu o lingură de lemn sau masher de cartofi. bucătar cu o fierbere ușoară până se dizolvă zahărul și consistența siropului. Se răcește la temperatura camerei; nu mai țineți la frigider 2 săptămâni. Sirop cu ceai matcha. Într-o cratiță mică, amestecați zahăr, pulbere matcha și 1/2 lingură. apă. Se pune la foc mediu și se amestecă până se dizolvă zahărul și pulberea de ceai. Se răcește la temperatura camerei; pastrati la frigider cel mult 2 saptamani. Rețete cu ingrediente similare: lapte, zahăr, cacao, apă spumantă, zmeură, afine, Ananas
