1
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate pentru rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
253kcal
- evaluare
-
rețetă
Obrajii de porc pot fi gătite acasă cu ceapă și rozmarin. Carnea se toacă mult timp în sos și se dovedește uimitor delicios, topit în gură.
Hai să începem!
Ingredientele
0/8 ingrediente
253
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
-
Spălăm și uscăm obrajii de porc cu prosoape de hârtie. Puneți obrajii într-un castron, presărați cu făină și rulați în el.
-
Se toacă mărunt ceapa, se pune într-un bol blender și rupe în bucăți. Trimiteți ceapa la uleiul încins, adăugați mazărea piper, frunze de dafin și prăjiți la foc mare timp de 3-4 minute, amestecand ocazional.
-
Pune obrajii prăjiți în ceapă, amestecă, adaugă rozmarin tocat fin, sare și se completează cu apă sau bulion, astfel încât lichidul să acopere conținutul. Acoperiți și tocați obrajii de porc la foc mic timp de 1,5 ore.
-
Obrajii aromati, suculenti, serviti fierbinte cu farfuria preferata si salată de legume.
Cuvinte cheie:
- carne de porc
- carne de porc
- tocană
- obrajii