În loc să colorați ouăle pentru Paște, încercați să faceți ouă din ciocolată. Luați o matriță din plastic sau silicon cu celule înăuntru sub forma unui ou și a unei frumoase panglici – acest tratament de primăvară poate fi înmânat в качестве подарка. Time: 40min. Dificultate: ușor Cantitate: 4 buc. Rețetele folosesc recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 170 gr ciocolată cu lapte tocat
- 1/2 lingură. unt de arahide omogen
- 1/4 art. zahăr pudră
- 1 lingură l. (15 gr.) Unt, temperatura camerei
- 5 crackers sărați, se sfărâmă
- Un pic de sare
- Echipamente speciale: plastic sau silicon 8 bucățel de ou 6,3 cm fiecare .; bandă decorativă
Retete cu ingrediente similare: Ciocolata cu lapte, arahide paste, zahăr înghețat, unt, biscuiti
Pregătirea rețetei:
- Puneți ciocolata într-un bol rezistent la căldură și puneți-o într-o tigaie apă clocotită (vasul nu trebuie să atingă fundul apei). complet topiți ciocolata, amestecând ocazional. Poate folosi și cazan dublu Lăsați ciocolata la foc mic până la timp utilizați.
- În fiecare celulă a unei forme de plastic sau silicon sub formă de ouă 8 buc (6,3 cm.) Se toarnă 1 lingură. l. ciocolată topită; răsuciți forma, acoperind celula. Puneți la congelator cam 10 minute înainte de solidificare și întărire. Pastrati ciocolata ramasa pornita la foc mic.
- Între timp, combinați într-o capacitate mare unt de arahide, zahăr înghețat, unt, biscuiti și sare; bateți cu un mixer la viteză medie, amestecând bine.
- În fiecare formă de ou se adaugă 1 lingură. l. amestec de arahide netezirea suprafeței. Scoateți 4 jumătăți de ou din formă. Rămase sub formă de semifabricate acoperă 1 lingură. l. ciocolată. De sus apăsați jumătățile pe care le-ați tras mai devreme la ele – primiți 4 ouă întregi. Păstrați-le la congelator pentru aproximativ 10 minute. la pour.
- Înfășurați fiecare ou de ciocolată de-a lungul cusăturii cu o panglică frumoasă, legați-o cu un arc.