Aproape că nu-i plac toți de brânză. apetisant, fragilă și foarte gustoasă. Vor să crâcnească la nesfârșit, dar ei zboară atât de repede. În acest caz, nu va fi de prisos înarmat cu o rețetă pentru bețișoare excelente de brânză în stil american. Pot fi coapte în orice moment, în orice cantitate, și dacă rămân, apoi bețișoarele sunt perfect depozitate într-un recipient sigilat. Principalul ingredient al bețișoarelor este brânza și cu atât gustul este mai bogat, cu atât mai interesantă va fi gustarea ta. Pentru a ușura aluatul frământați, țineți brânză rasă și unt timp de o oră la temperatura camerei. Și apoi bateți cu un mixer cu făină și condimente, așezați pe o foaie de copt folosind o presă cookie sau seringă de patiserie și coacere în cuptor.Trisha implică copii și transformă totul într-un joc, apoi scrie melodii inspirate de acțiuni în bucătărie. Acum are un copil adoptat în bucătărie director de turism. Pentru a-l saluta pe noul venit, Trisha în episod „Copilul din ansamblu” alături de alți copii pregătește brune, lemn de perie и киш. 
Time: 1 час. 30 de minute Dificultate: ușor. Cantitate: 50 bețe. Rețete utilizate. recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 3 bucăți de 280 gr. cheddar fierbinte a răcit apoi încălzit la temperatura camerei
- 220 gr untul înmuiat
- 4 lingurițe. cernut faina
- 2 linguriță sare
- 1/8 lingură ardei negru
- 1/8 lingură piper cayenne
- Niște praf de usturoi
- Echipament special: presă de prăjituri cu duză o stea
Rețete cu ingrediente similare: brânză cheddar, ardei negru mazăre, piper cayenne măcinat, praf de usturoi, făină
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 160 ° C.
- Puneți brânza înmuiată și untul într-un bol malaxor electric electric. Folosind vârful lamei bateți amestecul până la consistența frișcă, 15-30 minute.
- Cerneti 3 linguri intr-un bol mare. făină cu sare, negru și cayenne piper și usturoi praf. Amestecă treptat amestecul de făină în brânză, bătând bine după fiecare adăugare. treptat se toarnă restul de 1 lingură. făină simplă până se frământă elastic, ci mai degrabă un aluat moale care poate fi trecut prin presă pentru biscuiți; s-ar putea să nu ai nevoie de toată făina.
- Presărați ușor 4 tăvi cu un spray de gătit. Puneți bucata aluat într-o presă de prăjituri cu o duză cu stea și stoarceți aluatul foaie de copt cu dungi lungi de-a lungul lungimii foii de copt. Repetați până când umpleți întreaga tigaie. Se coace până se rumenesc și crocant, aproximativ 20 de minute.
- În continuare, folosiți mâinile sau un cuțit ascuțit pentru a toca sau a tăia felii îndelungate dungi în bucăți de 7 cm. Folosind o spatulă, puneți bețișoare de brânză din tigaie. Se răcește pe un suport de sârmă. Când bețișoarele sunt complet răcoroase se servește sau se depozitează într-un recipient etanș. remarcă Dacă nu aveți o presă cookie, faceți bile de aluat 2,5 cm în diametru și aplatizat cu o furculiță.
