Pesti de porc cu oase T sos

1

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 305,5kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  40 min

• Dificultate pentru rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  305,5kcal

• evaluare

• rețetă

O tăietură aromată aromată pe oase, gătită acasă pe tigați în ulei. Serviți tăieturile cu sosul de praz și pătrunjel și vin alb.

Hai să începem!

Ingredientele

0/8 ingrediente

• Carnea de porc la os – 2 buc.
• Praz – 1 tulpină
• Usturoi – 2 cuișoare
• Pătrunjel – 5 ramuri
• Vin alb – ½ cană
• Ulei vegetal – 2 lingurițe.
• Unt – 1 lingură.
• sare

40 мин40 мин 305,5

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Spălăm tăieturile de porc pe os, punem ulei și prăjiți la foc mediu pe 2 părți timp de 10-12 minute.

2. După tăieturi, puneți feliile în inele în ulei praz, adaugi unt, usturoi tocat, pătrunjel tocat (3 crengi) și prăjiți, amestecând, 5 minute. Se toarnă vin în ceapă, se fierbe timp de 8 minute și se adaugă tăieturile prăjite în osul. Se încălzește câteva minute și se scoate de la foc.

3. Pregătite tăieturi suculente pe os, puse pe farfurii, se adauga garnitura, se toarna sosul de ceapa, se presara cu tocat pătrunjel și se servește imediat.

Cuvinte cheie:

• prăjit
• cotlet
• pe os
• carne de porc